Режим харчування при дисбактеріозі

Явище дисбактеріоз зустрічається не рідко в нашому суспільстві. Сучасна медицина розробила безліч дієвих методів терапії даного стану, але нарівні з фармакологічними препаратами терапевтичною дією володіє дієтотерапія. Нерідко саме неправильне харчування стає причиною розладу нормальної мікрофлори кишечника. Надмірне або недостатнє надходження тих чи інших речовин порушує метаболічні процеси в клітинах бактерій, що і стає причиною численних проблем.

Харчування при дисбактеріозі

Першим кроком до розуміння дієтотерапії лежить в розумінні принципів прийомів їжі. Неодмінно, їжа при дисбактеріозі кишечника відіграє важливу роль, але в першу чергу необхідно пам’ятати про те, як Ви харчуєтеся.

По-перше, Вам необхідно приймати їжу максимально дрібно в малих кількостях. Дуже часто відповідь на питання як харчуватися при дисбактеріозі надзвичайно схожий з дієтою при виразковій хворобі та інших диспептичних розладах.

Відео »Чим варто харчуватися при дисбактеріозі? «

Пам’ятайте, важливо не те, що можна їсти при дисбактеріозі, а як є. Щодня варто приймати їжу не менше трьох-чотирьох разів. Даний план дозволяє досягти поставлених завдань лікарями дієтологами і гастроентеролога:

  • Відновлення енергетичного балансу за допомогою адекватного надходження поживних речовин;
  • Відновлення порушеної моторної функції кишечника;
  • Відновлення порушеного метаболізму;
  • Захистів нормофлори кишечника;

Меню при дисбактеріозі

Вибираючи їжу для пацієнтів з дисбактеріозом, не варто думати, що є необхідність жорстко обмежувати їх в продуктах. Меню при дисбактеріозі кишечника може бути різним, проте важливо звертати увагу на характер і склад прийнятих страв.

В цілому при дисбактеріозі дієта (меню) повинні відповідати наступним правилам:

Відмінні риси дієти при дисбактеріозі

  • Прийняті страви повинні бути повноцінними – мати достатню кількість білків, вуглеводів, жирів, вітамінів і мінералів;
  • Містити достатню кількість речовин для мікроорганізмів – харчові волокна целюлози, кисломолочні продукти;
  • Пацієнт повинен вживати достатню кількість води, якої вистачатиме на потреби не тільки його організму, але і мікрофлори;
  • Відсутність продуктів в раціоні, які схильні до процесів гниття і бродіння;
  • Відсутність страв, які пригнічують перистальтику кишечника, підсилюють біль, запор або пронос;

Звичайно, найкращим рішенням буде раніше продумування плану харчування заздалегідь, спільно зі своїм лікуючим лікарем. На ранніх етапах лікування, коли у Вас ще не буде достатнього досвіду, складайте меню на тиждень, яке збереже Ваш час в робочі періоди.

Що їсти при дисбактеріозі?

Їжа при дисбактеріозі

  • Хліб пшеничний і житній;
  • Продукти із здобного і листкового тіста;
  • Наваристі супи;
  • Крупи, бобові, овочеві бульйони;
  • М’ясні страви (варені, парені, без застосування масел);
  • Молочнокислі продукти, морепродукти;
  • Овочі та фрукти;

Як бачите, список допустимих продуктів по-справжньому величезний. В цілому, на питання, що їсти при дисбактеріозі кишечника можна дати хитромудрий відповідь – все залежить від клінічної картини хвороби.

Харчування при дисбактеріозі у дорослих

Як показує практика, ефективність дієтотерапії у дорослих більш ефективна, так як вони здатні приймати практично будь-яку їжу (будь-якого способу приготування і консистенції), в той час як молодші пацієнти часом гребують дієтичною їжею.

Харчування при дисбактеріозі кишечника у дорослих має володіти достатньою кількістю харчових волокон, які містяться в різних вуглеводах злакової, овочевий і фруктової природи. Дані елементи не здатні всмоктуватися в шлунково-кишковому тракті, що надає лікувальну дію: стимулює стінку кишки тертям, є живильним середовищем для бактерій, здатні адсорбувати на своїй поверхні шлаки, токсини і т.п.

Крім того, кисломолочні продукти при дисбактеріозі кишечника у дорослих грають важливу роль. Даний вид продуктів багаторазово підсилює метаболічну активність нормофлори, що сприятливо впливає на її нормалізацію.

Дієта при дисбактеріозі у дорослих

Як згадувалося раніше, дієта залежить від симптомів, які супроводжують хворобу. Харчування при дисбактеріозі кишечника у дорослих меню при здутті кишечника, болях в животі має супроводжуватися зменшенням вуглеводних продуктів і овочів. Рекомендується збільшити кількість споживаної відвареної риби і м’яса, сиру, а також відварених овочів. В якості симптоматичної терапії можна застосовувати трав’яні чаї (ромашка і м’ята), гвоздику, запашний перець, лаврові листи. Зловживати спеціями не рекомендується, так як це може погіршити стан.

Дієта при дисбактеріозі у дорослих з проносом повинна складатися з відварених протертих страв, компотів з черемхи / чорниці. Необхідно також пам’ятати про температуру вживаних продуктів – заборонено споживати надмірно гарячі або холодні страви, оптимумом є кімнатна температура.

Що можна їсти при дисбактеріозі кишечника при запорах?

Запори є частою проблемою при дисбактеріозах. Багато хто віддає перевагу використовувати проносні препарати, однак даний підхід є малоефективним і через деякий час може привести до значних ускладнень і побічних ефектів.

Нижче представлено те, що можна їсти при дисбактеріозі кишечника при запорах:

  • Збільшена кількість продуктів, багаті на клітковину;
  • Велика кількість варених овочів: цвітної капусти, білокачанної, гарбуза, моркви, буряка;
  • Прийом відварів з ревеню;
  • Велика кількість споживаної питної води;

Харчування при дисбактеріозі кишечника – фрукти

Багато пацієнтів намагаються наситити свій раціон різними фруктами, які, на їхню думку, здатні значно поліпшити їх стан. Неодмінно харчування при дисбактеріозі кишечника (меню) повинно мати деяку кількість фруктів, але не варто вживати їх безконтрольно.

В першу чергу необхідно відмовитися від будь-яких екзотичних продуктів, які не ростуть в Вашому регіоні. Це пов’язано з тим, що історично організм не виробляв достатню кількість ферментів для перетравлення цих продуктів, а ослаблений організм не зможе повноцінно виконати цю функцію.

Крім того, варто розрізняти т.зв. «В’яжучі та проносні» фрукти, які здатні викликати проноси або запори. В цілому, після вживання тих чи інших фруктів уважно стежте за станом свого здоров’я, щоб вчасно виявляти відхилення.

Які фрукти можна при дисбактеріозі?

Під час дисбактеріозу необхідно відмовитися від чорниці, айви, мандаринів, фініків, бананів, малини і агрусу. Деякі лікарі відзначають, що фрукти при дисбактеріозі кишечника зовсім є зайвими і від них варто відмовитися.

Якщо після вживання фруктів Ваше стан значно погіршується, то варто прислухатися до даного раді, однак повністю їх виключивши, Ви позбавите себе безлічі вітамінів, які життєво необхідні Вашому організму.