Як уберегти себе від аскаридозу і бичачого (свинячого) цепней?

Основні шляхи зараження аскаридами і цепнем

Для того щоб знати, як захистити себе від цепней і аскаридозу, необхідно розібратися, яким шляхом гельмінти потрапляють в організм людини. Обидва види паразитів ідеально пристосовані до проживання всередині людського організму. Ці черв’яки не мають власних органів харчування і тому відбирають живильні речовини у господаря, виробляючи в процесі життєдіяльності шкідливі для людини токсини. Їм не потрібні органи чуття, їм також не потрібен кисень для дихання. Вони навчилися надійно закріплюватися за допомогою присосок. Одна аскарида щодня відкладає величезну кількість яєць, так як не всі з них виростають до дорослої особини.

Разом з немитими овочами і фруктами яйця глистів потрапляють в організм. А на продукти глисти потрапляють з гною, яким удобрюють землю. Рознощиками глистів стають мухи, яких теж приваблює гній. Ще один шлях проникнення глистів – через домашніх тварин. Глисти можуть потрапити в організм людини з неправильно приготованих м’ясних і рибних страв. До групи ризику автоматично потрапляють любителі сирої риби і м’яса.

Як можна вберегти себе від цепней і аскаридозу?

Для того щоб захистити себе і своїх близьких від зараження, необхідно створити надійні бар’єри на шляху глистів.
На перше місце в боротьбі з глистами виходять заходів щодо дотримання правил особистої гігієни. Особливо це правило стосується дітей, які люблять грати в пісочниці. Миття рук після повернення з вулиці і відвідування вбиральні повинно закріпитися на рівні підсвідомості.

Вся овочі і фрукти, неважливо, яким шляхом потрапили на стіл, повинні ретельно митися. Особливо зелень і ті овочі і фрукти, які повинні вживатися в сирому вигляді. Причому багато господинь особливо себе не обтяжують миттям, а обмежуються обполіскуванням під проточною водою. Такий підхід в корені невірний. Будь овоч, будь-який фрукт повинен бути оброблений окропом. Лише в цьому випадку можна розраховувати на те, що яйця глистів загинуть.

Яйця бичачого ціп’яка і аскарид можуть бути занесені в будинок з брудним взуттям. Тому вологе прибирання необхідна не тільки для порядку, але і для профілактики зараження глистами. Прибирання повинна проводитися не рідше двох разів на тиждень. Домашні тварини теж можуть принести яйця глистів на лапах з прогулянки. Саме тому дбайливі господарі миють своїм чотириногим вихованцям лапи. Домашні тварини можуть і самі бути носіями глистів, тому їх необхідно якомога частіше показувати ветеринарного лікаря.

Тепер варто окремо поговорити про сирих м’ясі та рибі. Для багатьох видів глистів організм свині, корови, риби є проміжною ланкою в циклі розвитку. Тому, купуючи м’ясо у неперевірених людей, які торгують без дозволу санітарного лікаря, будь-яка людина сильно ризикує. Таке м’ясо теж може бути джерелом зараження, як і риба.

Як треба готувати м’ясо і рибу, щоб захистити себе від аскаридозу і цепней?

Для того щоб уникнути зараження глистами, були розроблені правила приготування страв з м’яса і риби:

  1. В першу чергу продукт слід розділити на невеликі порції, в такому вигляді вони краще проваряться і прожаряться.
  2. При приготуванні м’яса і риби дуже важлива ступінь їх термічної обробки.
  3. Шматки м’яса, навіть невеликого розміру, необхідно варити протягом двох годин. Саме стільки часу необхідно для того, щоб м’ясо сварились, і загинули яйця глистів.

Оскільки при смаженні температура обробки вище, то і часу, необхідного для загибелі глистів, потрібно менше. М’ясо можна смажити протягом 30 хвилин. Трохи менше часу доведеться витратити на жарку риби. Вона буде готова при підсмаженні в межах 20 хвилин.

Останнім часом стало модним їсти сиру рибу. Ця традиція прийшла до нас з Японії. Помори теж могли їсти сиру рибу, але вони її добре просаливаемой. При засолюванні кількість солі має становити не менше 20% від ваги риби. Багато хто помилково вважає, що в морській рибі паразитів немає. Так було раніше. Тепер і в морських сортах риби все частіше виявляють паразитів. Тому дуже важливо купувати тільки ті продукти, які пройшли суворий санітарний контроль та були перевірені на наявність паразитів.

У літню пору небезпека виходить від мух. Комаха може сісти на вже приготовані страви, і яйця глистів разом з їжею потраплять в організм людини. Тому дуже важливо запобігти потраплянню комах в житлові приміщення. Захиститися від мух допоможуть протимоскітні сітки. Небезпека може виходити від води, яка може потрапити в рот під час купання у відкритих водоймах. Особливо не можна пити таку воду. Якщо іншого виходу немає, цю воду необхідно прокип’ятити.

Всі ці заходи допоможуть не заразитися глистами. Дотримуватися цих простих принципи не складно. Набагато складніше лікуватися від вже потрапили в організм глистів. Всі препарати, що застосовуються для вигнання глистів, високотоксичні і завдають шкоди печінки. При найменшій підозрі на наявність глистів необхідно звернутися до лікаря за допомогою.

Солітер є серйозною небезпекою. Самолікування в цьому випадку неприпустимо, так як, наприклад, свинячий ціп’як, здатний мігрувати по тканинах. В особливо складних випадках їх личинки можна виявити в очах, мозку, печінки. Всі гельмінти отруюють організм людини токсинами. У виняткових випадках глисти можуть привести до смерті носія.

Тому якщо часто турбує нудота, діарея, несподівано зникає апетит і втрачається вага – варто звернутися до лікаря. Через глистів знижується імунітет і, як результат, загострюються всі хронічні захворювання.
Тому профілактиці зараження глистами варто приділяти максимум уваги. Видано безліч брошур, де докладно розповідається, як уникнути зараження глистами. Таким чином, медики намагаються знизити кількість хворих.